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Paola
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Apasionada por la cocina de mi tierra...Italia! Cocinar los platos tipicos de la tradición italiana también es posible fuera de Italia!!
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Lugar de las clases
Acerca de Paola
Apasionada de la cocina tradicional italiana! Aperitivo, primeros y segundos platos , sorbetes y postres!! Pasta fresca hecha en casa, pizza, gnocchi, risotti, ravioli..lasagna, parmigiana, stracotti con polenta,,tiramisù ...estos son solo algunos ejemplos!! Porque comer bien es una de las mejores cosas de la vita! Te explico el origen y la tradición de cada receta!!
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Acerca de la clase
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Confío en la recetas tradicionales de mi tierra, sabiendo dar recetas incluso para quienes son intolerantes a la lactosa o al gluten. Mi experiencia en la cocina italiana es algo que viene de nacer y vivir en esta tierra, es algo visceral
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