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Anna
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Acerca de Anna
Soy profesional en gastronomía nacional, gourmet saludable, cocina internacional. Llevo 20 años ejerciendo como chef cocinera y tengo amplio conocimiento en el área.
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Acerca de la clase
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Mi metodología es práctica, partiendo de conocimientos básicos para crear innovadores platos y menús. El estudiante ejecuta desde el inicio del aprendizaje. Enseñamos a hacer más que a saber cosas. Enseñamos a amar, a sobrevivir y a evolucionar con el cambio.
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