Gonzalo - Profe de emprendimiento - Gualeguaychú
Gonzalo - Profe de emprendimiento - Gualeguaychú

El perfil Gonzalo y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos

Gonzalo

  • Tarifa S/45
  • Respuesta 1h
  • Estudiantes

    Número de alumnos a los que Gonzalo ha dado clase desde que se unió a Superprof

    6

    Número de alumnos a los que Gonzalo ha dado clase desde que se unió a Superprof

Gonzalo - Profe de emprendimiento - Gualeguaychú
  • 5 (9 opiniones)

S/45/h

Contactar
  • Emprendimiento
  • ADE
  • Gestión de proyectos
  • Estrategia de empresa

Asesoría gastronómica para emprendedores y pequeños negocios | Te ayudo a llevar tus ideas gastronómicas a la práctica, combinando cocina, organización y gestión empresarial.

  • Emprendimiento
  • ADE
  • Gestión de proyectos
  • Estrategia de empresa

Lugar de las clases

Superprofesor

Gonzalo hace parte de los mejores profesores de Emprendimiento. Perfil de calidad, excelencia en su diploma, responde rápidamente, ¡sus alumnos le adoran!

Acerca de Gonzalo

Soy Licenciado en Administración de Empresas y cocinero, con experiencia en el desarrollo y acompañamiento de emprendimientos.

A lo largo de mi recorrido profesional trabajé en gestión empresarial, desarrollo de modelos de negocio y capacitación de emprendedores. También desarrollé mis propios proyectos vinculados a la producción y comercialización de alimentos.

Actualmente me desempeño como cocinero y capacitador en Alimentando el Mañana (AEM), donde trabajo con equipos gastronómicos de distintas instituciones, brindando capacitaciones prácticas y acompañando la incorporación de nuevas preparaciones y metodologías de trabajo.

Me interesa combinar la mirada gastronómica con la gestión del negocio, aportando herramientas sencillas y aplicables a la realidad de cada emprendimiento.

Mi objetivo es ayudarte a mejorar tu propuesta gastronómica y construir un negocio más organizado, eficiente y sostenible.

ver más

Acerca de la clase

  • Primaria
  • Secundaria
  • Preuniversitario
  • +6
  • niveles :

    Primaria

    Secundaria

    Preuniversitario

    Educacion tecnica superior

    Educacion superior

    Adultos

    Maestría

    Educación preescolar

    Escolar

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Te acompaño a desarrollar y mejorar tu emprendimiento gastronómico, combinando herramientas de cocina con conocimientos de gestión empresarial.

La propuesta está orientada a emprendedores, pequeños productores y negocios gastronómicos que buscan incorporar nuevas preparaciones, optimizar sus procesos de trabajo y mejorar la organización de su actividad.
¿En qué podemos trabajar?

Desarrollo de productos y recetas: incorporación de nuevas preparaciones, adaptación de recetas y ampliación de la oferta gastronómica.

Estandarización de preparaciones: definición de recetas, ingredientes, cantidades, procedimientos y rendimientos.

Organización de la cocina: planificación de la producción, optimización de tiempos y aprovechamiento de recursos.

Costos y precios: cálculo de costos de elaboración, análisis de márgenes y definición de precios de venta.

Gestión del emprendimiento: organización administrativa, planificación, compras, inventarios y seguimiento del negocio.

Buenas prácticas: mejoras en los procesos de elaboración, conservación, manipulación y organización del espacio de trabajo.

ver más

Precios

Tarifa

  • S/45

Tarifas de los paquetes

  • 5h: S/203
  • 10h: S/405

En línea

  • S/45 la hora

Precisiones

Los cargos de viáticos por visitas a domicilio se añaden en función de la distancia y costos de traslado, siempre que supere el radio de 3 km de mi lugar de clases.

Profesores de Emprendimiento similares