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Osvaldo Amed
- Tarifa /hr. S/.20.00
- Tiempo de respuesta 6h
-
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Número de alumnos a los que Osvaldo Amed ha dado clase desde que se unió a Superprof
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S/.20.00/h
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- Coctelería
- Flair
Un bar tender experimentado te enseñara a preparar coctelería y mixología con ingredientes sencillos, prácticos y a la mano en la comodidad de tu hogar. También tendremos clases de historia y mas
- Coctelería
- Flair
Lugar de las clases
Acerca de Osvaldo Amed
Soy un asesor gastronómico especializado en el tema de bebidas, cuento con una experiencia de 9 años trabajando en el ámbito restaurantero en los cuales 3 años de experiencia como capacitador de bares en cadenas de restaurantes.
En mi Instagram personal puedes ver parte de mi trabajo (información oculta)
amed_aguilar
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
La forma de enseñanzas por temas a elegir:
- Coctelería con insumos sencillos, prácticos y a la mano.
- Coctelería clásica e historia.
- Preparación de jarabes, infusiones, fatwash, shurbs, sherbets, tinturas.
- Historia del bar.
- Coctelería tiki e historia.
- Administración en el bar.
- Manejo higiénico de Alimentos y bebidas.
- Costeos.
- Cafetería, tes y tisanas.
- Procesos de elaboración e historia de destilados y fermentados.
- Técnicas de mezclado.
- Uso de instrumentos de bar.
- Creación de plantillas para capacitación.
Precios
Tarifa /hr.
- S/.20.00
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/.100.00
- 10h: S/.200.00
En línea
- S/.20 la hora
desplazamientos
- + S/.50.00
Precisiones
Puedo acudir a tu centro de consumo o a tu domicilio el costo de desplazamiento es de $50 solo en la CDMX o si bien prefieres puedes venir alguno de mis centros de consumo a un bar para que tengas un conocimiento mas practico, también doy clases vía zoom.
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