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Antony
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- Cocina
- Gastronomía
- Cocina italiana
- Chocolatería
- Barista
Barista profesional, con años de experiencia y practica, quiero ayudarte a conocer del mundo del cafe, bien sea para que inicies como barista o para preparar cafe en casa.
- Cocina
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Lugar de las clases
Acerca de Antony
Soy un apasionado por el mundo del cafe, he vivido muchas experiencias gracias a esto y quiero compartir estos conocimientos con los que como yo amamos el cafe y queremos saber mas.
Es un mundo amplio y variado por lo que siempre estamos aprendiendo nuevas cosas y nuevas experiencias.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Iniciamos con la teoria, conociendo la historia y bases del cafe, pasando a la practica y preparacion de este tomando confianza en lo que hacemos al inciar segun los puntos mas importantes como:
Historia del cafe.
Cafe de especialidad.
Tipos de molienda.
Espresso.
Menu italiano.
Principios de latteart.
Metodos de filtrado.
Procesps de elaboracion del cafe.sniciamo
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- S/45
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- 5h: S/225
- 10h: S/450
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- S/45/h
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