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Marco
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Chef con 10 años de experiencia imparte clases de cocina tradicional, cocina vegetariana y vegana, cocina italiana y cocina sin gluten.
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Lugar de las clases
Acerca de Marco
He sido chef profesional durante 15 años, jefe de cocina durante 10. He trabajado en restaurantes de primer nivel y a lo largo de mi carrera estudié y puse en práctica conocimientos sobre comida vegana y vegetariana, así como sin gluten y apta para celíacos. . Por tradición familiar, me especialicé en cocina tradicional argentina e italiana.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Español
En mis clases, la cocina es un laboratorio creativo donde aprendemos de forma dinámica y didáctica. Probar, tocar, sentir y comprender la materia prima es la mejor forma de empezar. Mi método de enseñanza busca enamorar a niños y adultos de la cocina a través de clases divertidas y creativas, donde aprendemos y creamos recetas enfocadas a las necesidades e intereses de cada alumno.
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