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Acerca de Heidy
Soy egresada de Artes Culinarias, tengo experiencia en hoteles, catering y clubes deportivos. Cuento con dos certificaciones que me avalan como instructora a nivel nacional, con capacidad para transmitir conocimientos de manera efectiva cumpliendo así las expectativas de los participantes.
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Mis clases están diseñadas de acuerdo a las necesidades de cada uno de los educandos. Dentro de las secciones de aprendizaje incluyo técnicas de integración, demostrativas, evaluación, teóricas, por objetivos, buscando que se cumplan las expectativas de cada uno de los participantes.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Gastronomía.
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Es una persona muy dedicada, me ayudo a cocinar una pierna al horno, las indicaciones que da para la preparación de alimentos son entendibles.
Excelentes explicaciones, dedicada completamente a que desarrolles de manera adecuada las habilidades requeridas.
Super excelente persona, entregada ,apasionada en lo que hace ,totalmente recomendada. Tiene una sabiduría inmensa que le gusta compartir
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