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Julio Cesar
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Chef internacional, especialidad en repostería contemporáneo con amplía experiencia en el medio culinario
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Acerca de Julio Cesar
Soy licenciado en gastronomía egresado del Colegio Superior de Gastronomía, ten go ya más de 6 años impartiendo clases, me especializado cien el área de repostería, tome una especialidad con la gran Chef Rosalba Rivera; me e desarollo en el medio restaurantero al trabajar para algunas cadenas de restaurantes
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
La forma en la culpa trasmito los conocimientos es por medio de l una planeación, la cuál vemos los fundamentos de la teoría, para después desarollo la práctica, y poder desarrollar las habilidades que requiere el participante del curso. Reforzado todo esto con algunos artículos, e información que se proporciona extra para enriquecer la experiencia.
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