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Camila
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Chef y Pastelera. Abarcando las categorías de Pastelería para eventos, decoración de tortas, pasteleria plant based, bartender y estudiando sommelier. He dado clases de panadería, emprendimientos, coc
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Acerca de Camila
Soy cocinera hace nueve años ya y amo con mí vida la gastronomía, es algo que realmente me completa. Me gusta cocinar, emprender, dar clases, ir a competencias y siempre seguir capacitandome, amo estudiar siempre algo nuevo! Con mis clases no te vas a arrepentir!
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Acerca de la clase
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Español
Soy profesional gastronomica, Chef y Pastelera. Abarcando las categorías de Pastelería para eventos, decoración de tortas, pasteleria plant bassed, bartender y hoy estudiando la carrera de sommelier. He dado Clases presenciales, seminarios y participado en competencias. Clases de panadería, emprendimientos, coctelería, pastas, sushi, emplatados, comida rápida, etc. Me apasiona la gastronomía de todas sus formas!
Con respecto a la metodología, tenemos un programa con todas las materias, los temas teóricos y las recetas a realizar. Se entregan clase a clase un PDF con la teoría y sus respectivas recetas. Armamos un grupo por Whatsapp para las consultas y dudas en el horario fuera de clases. Enviamos los respectivos videos y tenemos un zoom pactado luego de las clases. Consultar a Whatsapp.
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