David
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Chef Pastelero da cursos de preparación, decoración y costeo de pasteles. Chocolateria, panaderia
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Acerca de David
Soy Chef Pastelero, emprendedor, barista y maestro chocolatero.
Experiencia en diseño y montaje de pasteles para diferentes eventos sociales.
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Creo que la teoría es necesaria pero mi principal herramienta es la practica... el familiarizarte con los utensilios, ingredientes, aparatos.
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