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Jorge
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- Pastelería
- Repostería
Cheff heladero con 3 años de experiencia creando helados únicos 100% artesanales
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En casa de Jorge : Mariano Melgar
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Recomendado
Jorge un profesor apreciado por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Jorge
Quiero compartirles mi experiencia en heladería artesanal como combinar hiervas aromáticas 🪴 a tu helado para obtener un helado con un aroma y sabor diferente a los tradicionales.
Además aprenderás como hacer un helado artesanal con maquinaria y sin máquina.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Los auténticos Helados Artesanales son aquellos que se consiguen únicamente en las auténticas heladerías artesanales. Se caracterizan por ser de alta calidad y utilizar materias primas frescas, evitando la utilización de saborizante, colorantes y conservantes. Helados con aromas, textura y cremosos.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Pastelería.
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Es un profesor se confianza enseña enseña detalladamente todo lo q es heladeria
Jorge es un profesional autodidacta, creador, luego se capacitó en heladería artesanal en Le Cordón Bleu y Mundo Helado posterior para complementar en panadería y pastelería. Prepara ricos helados artesanales de pura fruta y crea helados dependiendo de su imaginación y creatividad. Tiene ese desprendimiento de querer siempre enseñar sus conocimientos.
Lo recomiendo, las clases son 100% practicas y te enseña paso a paso.
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