Mónica - Profe de pastelería - Ciudad de México
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Mónica

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Acerca de Mónica

Elabore en diversos negocios reposteros, (panaderías , pastelerías y chocolaterías) a lo largo de mi vida.
Más adelante, Inicie un negocio propio de pastelería con decoración al gusto del cliente, diseños personalizados y elaborados profesionalmente
Tome el curso “Mesa de postres” en la reconocída escuela repostera Maricú.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Me gusta enseñar a base de practica , después de dar un poco de teoría sobre el platillo que se va a realizar .
En el inicio, muestro a detalle los ingredientes, medidas , y utensilios q se necesitaran durante todo el proceso del postre a elegir, y a lo largo de este explicaré a detalle cada paso de la elaboración hasta el resultado final.

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