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Johanna
- Tarifa /hr. S/36
- Tiempo de respuesta 2h
-
Alumnos1
Número de alumnos a los que Johanna ha dado clase desde que se unió a Superprof
Número de alumnos a los que Johanna ha dado clase desde que se unió a Superprof

S/36/h
1ra clase gratis
- Gastronomía
- Pastelería
- Repostería
- Decoración de pasteles
- Chocolatería
- Cocina francesa
"Clases de Galletas al Estilo New York: El Secreto de la Perfección en Cada Mordisco"
- Gastronomía
- Pastelería
- Repostería
- Decoración de pasteles
- Chocolatería
- Cocina francesa
Lugar de las clases
Recomendada
Johanna un profesor apreciado por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Johanna
Soy chef y pastelero profesional, con un enfoque único en cada receta y técnica. A lo largo de mi carrera, he tenido la oportunidad de perfeccionar mis habilidades en áreas como la pastelería francesa, repostería, chocolatería, decoración y merengues. Pero lo que realmente me apasiona es compartir todo este conocimiento. He enseñado a niños y adultos, ¡y me encanta ver cómo se transforman y disfrutan del proceso!
Mi especialidad, sin duda, son las galletas estilo New York: grandes, crujientes por fuera y súper suaves por dentro. Con años de práctica, he perfeccionado una receta que logra ese balance perfecto de sabor y textura, algo que te invito a probar. Desde lo más básico hasta lo más elaborado, estoy aquí para mostrarte técnicas que no encontrarás en cualquier escuela. Si te apasiona la repostería, ¡estás en el lugar correcto!
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
¡Aprende a hacer las auténticas galletas estilo New York!
¿Te gustan las galletas gigantes con un relleno delicioso? ¡Entonces este curso es para ti!
En nuestras clases prácticas y didácticas, aprenderás:
La receta original de las galletas estilo New York, con su textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Técnicas de relleno: cómo preparar rellenos irresistibles como chocolate, dulce de leche, crema de cacahuate y más.
Trucos y consejos para lograr el sabor y presentación perfectos.
Prácticas en vivo para que puedas hacerlas tú mismo, ¡con nuestros acompañamiento personalizado!
¡Al finalizar, te llevarás tus propias galletas y la receta para seguir sorprendiéndote en casa!
Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Gastronomía.
Yo soy norteamericano y he tomado clases de español con Johanna por un año entero. Ella es muy impressionante, super-diligente y lista. Tiene abilidades muy fuertes para la enseñanza. Ella selecciona buenos ejercicios de vocabulario y gramática, de eschuchar y de escribir. También hemos leido juntos varios libros bastante interesantes. Además disfruto mucho de charlar con Johanna sobre las noticias, la música, la historia, y la vida en general. La recomiendo altamente.
La mejor, ella y sus clases son muy divertidas, Johanna me ha ayudado a comunicarme mejor con mis empleados y a entenderlos. La recomiendo
Excelente profesora. La recomiendo 100%
Excelente docente, tiene mucha paciencia y pedagogía. La he visto dar cursos de pastelería a niños desde los 5 años en adelante y los niños han aprendido usando inteligencias multiples, los he visto ser felices y a sus padres satisfechos. La recomiendo ampliamente
Ver más recomendaciones
Precios
Tarifa /hr.
- S/36
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/179
- 10h: S/358
En línea
- S/31/h
desplazamientos
- + S/25000
clase gratis
Esta primera clase gratis con Johanna, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.
- 30min
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