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Juan
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Acerca de Juan
Soy cocinero profesional con más de 10 años de experiencia en comida Mexicana, Argentina, Colombiana, Caribeña, Barbacoas y en cruceros alrededor del mundo.
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Me baso en la MMOST “Técnica orgánica de estudio basada en Mapas Mentales” en la que aprenderás a pensar, hacer y organizar como un cocinero profesional. Con material virtual de estudio antes de clase para así garantizar el 100% de la clase presencial enfocados en la práctica.
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