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Guadalupe
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Acerca de Guadalupe
Soy cocinera con mucha experiencia en restauración y colectividades.
He estado enseñando cocina a profesionales y enseñando técnicas de producción en cocina, control de materias primas y seguridad alimentaria. Me sigo formando actualmente y aprendiendo nuevas técnicas culinarias. También en cocina ver
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Mi método de enseñanza es estructurado alternando la teoría y la práctica, resolver dudas y preguntas. Apoyo didáctico y personal, para que en todo momento el alumno se sienta cómodo y con facilidad de aprendizaje. Método participativo y dinámico
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