Assumpta - Profe de cocina - Guardia
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Assumpta

  • Tarifa /hr. S/48
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Cocinera con experiencia se ofrece a dar clases de cocina tanto tradicional como de avanguardia.

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Lugar de las clases

Acerca de Assumpta

Cuando terminé mi Grado Superior en Cocina, me quedé trabajando en el restaurante dónde había hecho las prácticas, y que tiene 1 estrella Michelin. Después me fui a Australia, para aprender Inglés y trabajar en uno de los mejores restaurantes de marisco de la ciudad de dónde estaba viviendo. A la vuelta de Australia, estuve viajando unos meses entre Tailandia, Camboya y Vietnam. Después de estar un poco en casa, empecé a trabajar en Gozo (la segundo isla de Malta), en un hotel de 5 estrellas. Y de allí me fui directa a la Rioja Alavesa, trabajando primero en el Hotel Marqués de Riscal y después en el Alameda.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

La cocina se aprende con la practica, por lo tanto, mi metodología seria saber primero que recetas o que tipo de gastronomía quiere aprender el alumno, prepararlas juntos y luego cocinar. Una vez cocinado, analizar lo que mejor se ha hecho y los posibles cambios a la receta para su próxima elaboración.

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Precios

Tarifa /hr.

  • S/48

Tarifas de los paquetes

  • 5h: S/240
  • 10h: S/480

En línea

  • S/48/h

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