Octavio
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Acerca de Octavio
Soy cocinero profesional, he trabajado en tres países, profesor de gastronomía en México y chef en tres restaurantes de comida española y uno de comida mexicana en el país Vasco. Disfruto enseñar y cocinar la comida del país que amo.
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Mi método es muy simple, cocinar juntos para poder descubrir todo lo que necesiten mis alumnos para progresar, para que a su ritmo y con sus habilidades puedan disfrutar cocinando para aprender cocinando, es la mejor forma de transmitir los conocimientos siempre al ritmo del alumno.
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