Jose
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Cocinero con 17 años de experiencia trabajando por mucho tiempo con dietas libres de gluten, aplicadas a la cocina moderna.
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Acerca de Jose
Mi nombre es José eizaga y desde hace un tiempo estuve presentando problemas de salud estomacal y de intoleracia al tacc, me vi en la obligación a cambiar mis hábitos de vida, soy cocinero y me vi en la obligación de desarrollar técnicas para cocinar si gluten.
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Clases de 1 hora que te harán cocinar de manera rica y libre sin gluten , una cocina fresca, dinámica y moderna , trabajaremos harinas alternativas, vegetales, proteínas animales y proteínas vegetales, postres todo sin tacc cocina alternativa conmigo. Cocineros sin tacc
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