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Cocinero con estudios des del 2008 con más de 2000 horas acomuladas como formador y docente con título de "Docencia de la formación profesional para el empleo".
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Acerca de Aleix
Soy cocinero des de hace 18 años y me apasiona el mundo de la gastronomía.
Des de hace unos 5 años me dedico a la formación tanto de adultos como de jóvenes, tanto en FP como en talleres para empresas, asociaciones, etc...
Me gusta enseñar el oficio de cociner@ porqué creo que es muy bonito y tiene buena salida profesional aunque también sacrificado.
Puedo enseñar des de como cortar en brunoise de manera eficiente a elaborar platos complicados.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Español
Imparto clases a personas adultas y a jóvenes.
Me adapto a todo tipo de alumnado dependiendo de sus conocimientos i su situación socioeconómica.
Adapto mis imparticiones según sus necesidades, tengo recursos didácticos para poder enseñar de forma fácil y eficiente.
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