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Pablo
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Cocinero con experiencia en el sector, se ofrece para dar clases de diferentes disciplinas gastronómicas.
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Lugar de las clases
Acerca de Pablo
Soy jefe de cocina de una gran multinacional.
He desarrollado proyectos personales para estar en la vanguardia y la excelencia gastronómica, tales como: trabajos en restaurantes con estrellas michelín, cursos y Master de alta cocina en la universidad gastronómica de San Sebastián ( BCC ) y gestión de equipos y presupuestos en multinacionales muy reconocidas.
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Acerca de la clase
- Básico
- Intermedio
- Avanzado
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me adapto a lo que el aprendiz desea.
Tengo varias formas de estructurar las clases, la que más me gusta es alternar teoría y práctica, ya que sin entender el porqué de la técnica usada solo se aprende hacer una receta y no a cocinar.
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