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Frankis domenico
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Cocinero profesional especializado en comida japonesa en la elaboración de sushi, sashimi, tempura, ramen, etc.
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Soy cocinero profesional graduado en instituto de gastronomía con 10 años de experiencia en la cocina japonesa, he trabajado en grandes restaurantes de sushi al mando de la cocina.
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Mi método es enseñar las tecnicas básicas y tradicionales en la elaboración de la comida japonesa, de donde radica la calidad la misma.
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