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Luis Fernando
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- Cocina tradicional
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- Cocina sin gluten
Con 10 años de experiencia con técnica, tips, formas de elaborar platillos nacionales, internacionales, parrillas, comida criolla. Emplatado, adornado. Técnicas sencillas con grandes resultados. Prep
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Lugar de las clases
Acerca de Luis Fernando
Mi pasión va más allá de solo cocinar.
Mi deseo es acompañarlos cada minuto de mis clases, estoy para evacuar dudas, mi propósito es ayudar a aquellas personas que desean aprender algo nuevo cada día. Estaré para cada uno de ustedes. Tengo más de 10 años de experiencia
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Nos concentraremos en los tips que harán más fácil tu emplatado, tu preparación. Los tiempos de cocción.
Veremos parrilla, sus términos. Guarnición, comida saludable. Comida internacional ,Comida criolla nacional, las reglas básicas de manipulación de alimentos dirigidos a nivel inexperto
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina tradicional.
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Así, un buen profesor me ha ayudado a mejorar en el área gastronómica. Genera demasiado empeño en las clases, explica muy bien y tiene tiempo las 24 horas, digámoslo así, para explicar y evacuar dudas siempre.
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