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Carlos
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- Gastronomía
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Egresado de Escuela de Gastronomía, profesional en Artes Culinarias, Apasionado de la Cocina. Ofrece compartir experiencia de más de 40 años en el área. Clases divertidas.
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Lugar de las clases
Acerca de Carlos
Soy un mexicano que creció con abuelos ( ambos) de origen Español, desde infante recuerdo la cultura culinaria en casa,éso me marcó en mi adolescencia y decidí aprender Artes Culinarias en Estados Unidos y posteriormente en Europa.
Mi deseo es compartir mí experiencia Internacional de 45 años con alguien que desee aprender.
Soy un apasionado de la Cocina !
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Acerca de la clase
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El temario de las clases es propositivo y progresivo, según el programa que, a elección se defina. Desde bases de la cocina, forma de coccion, fundamentos de platillos regionales y recetas internacionales y tradicionales. Cómo clásicos europeos
Contamos con experiencia en varios paísesEuropeos.
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