Especialista del café con gran experiencia en varios países del mundo que avalan mis conocimientos. Para cada clase desarrollo estrategias creativas.

Un profe con vocación, amable y con explicaciones faciles de entender.
Super recomendable

El prof. Emmanuel es un instructor excepcional en el campo del barismo. Su profundo conocimiento de los orígenes del café, los métodos de extracción que aplica y las últimas tendencias en la industria, se ven reflejados en sus clases. Posee una capacidad para transmitir estos conocimientos de manera clara, hace de sus clases una experiencia enriquecedora. Además, su enfoque práctico me permitió desarrollar habilidades y técnicas muy sólidas y ganar confianza en la preparación de bebidas de especialidad. Recomiendo.

Emmanuel es una persona realmente profesional,apasionante y exigente.
Tiene una forma muy dinámica de enseñanza y en cada clase es notorio su amor por el cafe.
Aprendí mucho de él y me sirvió para ampliar mi currículum profesionalmente.
Recomiendo con total confianza a Emmanuel.