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Natalia
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Estudiante de Gastronomía, brindo clases de acompañamiento virtual teóricas o practicas, áreas relacionas: Repostería saludable, panadería artesanal y cocina Colombiana.
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Acerca de Natalia
Pertenezco al programa de formación profesional del Área Andina en artes culinarias en Bogotá, una apasionada lectora gastronómica, con experiencia en cocina internacional y acompañamiento virtual como mentora en procesos de cocina. Además de trabajar independiente como repostera desde casa.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi propósito es general un ambiente de aprendizaje desarrollista donde mis estudiantes tengan participación activa, critica y creativa, la cocina no es solo practica, es entender su historia, su transcendencia y conocer el comportamiento de los ingredientes que la conforman.
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