Rafael - Profe de cocina sin gluten - Sevilla
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Rafael

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Rafael - Profe de cocina sin gluten - Sevilla

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cocina sin gluten

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  • Cocina sin gluten
  • Cocina francesa

FP2 de técnico especialista en hostelería y turismo . Grado superior . Especialidad cocina. Imparte clases de cocina .

  • Cocina sin gluten
  • Cocina francesa

Lugar de las clases

Acerca de Rafael

Soy un cocinero con experiencia
En hoteles,restaurantes,catering ,serservis,etc..
Con estudio de FP2 técnico especialista de hostelería y turismo.
Especialidad cocina.
Experiencia:.
-jefe de cocina restaurante diantres.
-jefe de cocina restaurante 3 de oros.
-jefe de cocina club náutico de Sevilla
Entre otros.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

-iniciación de la cocina.
-instrumentos y utensilios de la cocina profesional
-verduras propiedades y cuidados de conservación
-carnes propiedades y cuidados de conservación.
-pescados propiedades y cuidados de conservación.
-tipos de guarniciones.
-tipos de cortes.
-elaboración de las verduras.
-elaboración de las carnes.
-elaboración de pescado.
-salsas .
-ensaladas.
Etc.

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Precios

Tarifa /hr.

  • S/.58.00

Tarifas de los paquetes

  • 5h: S/.290.00
  • 10h: S/.580.00

En línea

  • S/.58 la hora

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