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Angélica
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Gastrónoma profesional da clases de cocina y gestión de restaurante en la ciudad de Bogotá y alrededores.
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Lugar de las clases
Acerca de Angélica
Soy gastrónoma de la Universidad de La Sabana con amplios conocimientos en la gestión gastronomica (gastos, costos, manejo de empleados, creación de menús, etc), tambien tengo una basta experiencia en el area de artes culinarias con cocina tradicional colombiana, mediterranea, francesa y servicio a la mesa. Di clases de etiqueta y protocolo en la Universidad de Cundinamarca.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Dendiendo de las materias o los temas escogidos se desarrolla la clase. Por ejemplo: en las clases de cocina mantengo una linea paralela entre la clase practica y teorica, es decir, mientras se desarrollan las tecnicas en la cocina se explica la teoria. En las clases de gestión y etiqueta se suele presentar primero toda la teoria y en lo posible se lleva a la practica.
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Opiniones
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1 opinión
¡Genial! Muy buena explicación de los pasos, tiene la paciencia necesaria, responde todas las preguntas, enseña tips culinarios. Muy bien!
- Muy atento a las enseñanzas y cordial.Respuesta de Angélica :
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Precios
Tarifa por hora
- S/42
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/191
- 10h: S/372
desplazamientos
- + S/7000
En línea
- S/32 la hora
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