Axel
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Gastronomía para principiantes? Técnicas de cocido, conocer tu material de trabajo y como usarlo. estas listo?
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Acerca de Axel
Desde pequeño siempre quise cocinar, me encanta el arte gastronómico. Me gustaría compartirte mi experiencia y algunos truquillos que podrían servirte para convertirte en un cocinero ejemplar.
A si como entender desde el inicio el por que cocinar, siempre sera una de las mejores experiencias de tu vida.
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Acerca de la clase
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Español
Amo el arte culinaria, explicare:
Técnicas de cocido, descendencia de los alimentos así como vegetales y frutas, como crear un menú, gastronomía básica, temperaturas, terminados, conocer y manipular los utensilios de cocina, higiene y química en la cocina, historia gastronómica de México y Europa.
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