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Aquileo
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Graduado de la escuela de gastronomía del Instituto Campechano y con especialidad en técnicas culinarias, estudiante de maestría en administración
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Lugar de las clases
Acerca de Aquileo
Como profesor de gastronomía, enseñar técnicas culinarias es la base del oficio. Sin técnica no hay creatividad, sabor ni seguridad. Formar con técnica garantiza precisión, respeto por el arte cuñinario, identidad cultural y permite al alumno que innove con fundamento.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Con las clases podrás aprender técnicas he historia de gastronomía internacional, enfoque en cocina mexicana y técnicas prehispánicas así como también técnicas actuales. Con cada clase podrás experimentar los diferentes aspectos que te llevarán amar aún más las artes culinarias.
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