Deinny - Profe de cocina - Medellín
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Deinny

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Hola!! Mi nombre es Deinny Fereira y en esta seccion, aprenderas cocina y algunos terminos que utilizaras en la practica, tambien aprenderas un poco sobre algunas gastronomias y cocina mexicana

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Lugar de las clases

Acerca de Deinny

Desde hace muchos años el mundo de la cocina siempre me llamo la atención, desde ver cocinar a mi abuela esas deliciosas sopas, guisos... Me dedique a aprender este hermoso Arte, Graduado en una Escuela de Gastronomía en Venezuela, adquirí los conocimientos fundamentales para iniciar en este campo.
Ya hoy en día con mas de 5 años de experiencia puedo ayudarte a Iniciarte como cocinero Profesional, las técnicas y métodos que aprenderás te aseguro que te van a servir de mucho en cualquier parte del mundo

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Inglés

Español

Introducción al mundo Gastronómico, es importante conocer la Historia, Ética y Moral de un cocinero, definición, Profesión, Liderazgo trabajo en equipo, Chef, Estrategias de un Chef.
Aprenderás los tipos de Fondos, Ligazones y Salsas.
Técnicas de cocción de Proteínas
Tipos de Cortes para Vegetales
Cocción de arroces
Métodos de Conservación de un alimento
Hiervas, Condimentos y Especias
Anti Pastos, Sopas y Contornos o Guarnición
Introduccion a la Gastronomia Internacional

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Precios

Tarifa /hr.

  • S/.41.00

Tarifas de los paquetes

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