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Luis
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Número de alumnos a los que Luis ha dado clase desde que se unió a Superprof
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- Gastronomía
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- Chocolatería
Maestro heladero imparte Clases de Heladeria, decoración de tartas y chocolates facil
- Gastronomía
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Lugar de las clases
Acerca de Luis
Soy Maestro Heladero desde hace 20 años, y me dedico a la heladería desde hace 30
He trabajado como apendiz con los mejores maestros heladeros del mundo y después como maestro heladero en varios obradores, tanto artesanales como industriales, por lo que mi experiencia es muy amplia.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es combinar la teoría con la practica, podríamos decir que es un 30% teoría, y un 70% practica, empezaríamos conociendo las materias primas, la maquinarias necesarias para la elaboración de helados, y saber formular helados con una estructura homogénea, para pasar a elaborar esas formulas y crear helados originales
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Precios
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- S/.78.00
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/.390.00
- 10h: S/.780.00
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- S/.78 la hora
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