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BAR BITTERS
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- Coctelería
MAGISTERS EN DOCENCIA UNIVERSITARIA , Bartender y profesional en gastronomía, formado en San Ignacio de Loyola y Le Cordon Bleu. Experto en coctelería clásica y de autor, diseño de cartas de bebida
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Acerca de BAR BITTERS
“Soy un profesional en gastronomía y coctelería con formación en San Ignacio de Loyola y Le Cordon Bleu. Cuento con el grado de magíster en educación y experiencia en coctelería clásica y de autor, gestión de barras y organización de eventos. Mi objetivo es compartir mis conocimientos con responsabilidad, dedicación y pasión, brindando una enseñanza de calidad que inspire confianza y resultados reales en cada alumno.”
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Acerca de la clase
- Básico
niveles :
Básico
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Qué aprenderás en coctelería Bases: historia, tipos de copas, utensilios y técnicas. Cócteles clásicos: Mojito, Negroni, Old Fashioned, Margarita, Pisco Sour. Mixología moderna: espumas, bitters, infusiones, cócteles de autor. Servicio al cliente y flair bartending (malabares con botellas). Costeo y armado de carta si piensas trabajar o emprender.
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