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Edgar
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Pastelero y repostero profesional, actualmente docente de pastelería, repostería y panadería en la universidad santo tomas.
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Acerca de Edgar
Soy Edgar Montecinos, y soy técnico profesional de gastronomía internacional y tradicional chilena, titulado de la Universidad Santo Tomás de concepción. He trabajado en diferentes restaurantes, siendo el chef del cuarto de pastelería. Hoy realizó clases en la Universidad Santo Tomás.
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Acerca de la clase
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Ofrezco clases particulares para personas con y mediano conocimiento. Estas clases pueden servir para comenzar alguna pyme o capacitar algún negocio ya funcionando. Los cursos a ofrecer pueden ser a convenir dependiendo de la necesidad que se solicite. Pastelería o repostería
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