Carlos
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Profesional en gastronomía y culinaria, método simple directo para entender los procesos de cocina y aprender las bases para preparar alimentos en casa
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Acerca de Carlos
La cocina es parte de la cultura. Sea cuál sea el país al que hagas parte, la comida de casa siempre estará presente y será un referente para la vida. Es bueno conocer culturas nuevas, comida nueva y gente nueva
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Se ajusta a las necesidades de cada persona, su nivel y habilidades. Se busca que se disfrute el proceso y se entienda por qué y para qué. No solo es para ocasiones especiales solamente, sino para variar el día a día y comer algo delicioso de nuestras propias manos
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