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Peer Mitja
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Profesional de pastelería da classes de panadería confitería y repostería. Experiencia muchos países.
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Acerca de Peer Mitja
Profesional de pastelería y panaderia durante 20 años. Trabajando en los mejores hoteles de Suiza, Austria, Alemania,grecia y España,Nacionalidad alemana, viviendo en Mallorca(Alcudia). Mi estilo pastelería clásica francesa con toques modernos. Idiomas alemán y español.Classes adultos i niños.Professional o como hobby.
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Mi método de enseñanza es disciplinado y muy profesional. Me gusta que las cosas salgan perfectas. Con mucha paciencia i tiempo. Todo dependiendo de la persona que quiera aprender i de que forma. Me apasiona la pastelería i intentó trasmitir lo mismo a mis alumnos.
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