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Juan Carlos
- Tarifa por hora S/43
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- Cocina
- Gastronomía
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Profesor Universitario de Gastronomía dicta clases de cocina general en Bogotá DC
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Lugar de las clases
Acerca de Juan Carlos
Soy Administrador Turístico y Hotelero de la Unitolima. Tengo experiencia docente de 5 años en el área de gastronomía. Dicto cocina, enología, mixología, servicio de A&B, catering y organización de eventos. He trabajado con la Uniagustiniana, Unitec, Uniminuto, Incap, Solovirtuales.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Nos basamos en una necesidad concreta del alumno, ya sea una receta, una región o un país y sobre eso dictamos la clase. Puede ser presencial o virtual. En las presenciales preparamos una receta y trabajamos diferentes técnicas culinarias. Hago más énfasis en las técnicas que en las recetas, pues creo que si se conocen bien las técnicas se puede preparar cualquier plato.
Precios
Tarifa por hora
- S/43
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/182
- 10h: S/430
En línea
- S/38 la hora
Precisiones
El cupo máximo es de 5 alumnos por clase. Las clases de cocina presenciales son de mínimo 2 horas.
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