Vanessa
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Quisieras perfeccionar tus tecnicas dentro de la cocina? deseas aprender principios básicos y faciles para cocinar en tu hogar? puedo ayudarte!!
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Acerca de Vanessa
soy licenciada en gastronomía. ...pero lo mas importante es que la.cocina es mi pasión he sido docente de escuelas a nivel prepa y bachillerato tecnológico. ..he trabajado en hoteles, restaurantes, hacienda, proyectos desde la elaboración de 1 a 1500 pax..consultoria para cambios de recetas y resolución de oroblemas con recetss y accidentes con las recetas de cocina
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Español
soy muy practica y a oesar de que la cocina maneja muchisimos tecnicismos , puedo manejar terminos simples y ejemplos muy cotidianos....en toda receta clasica hay una historia la cual es interesante saber...para después presentar nuestra propia version en caso de ser necesario....me gusta crear con lo lo que hay y no cerrarse a ninguna idea
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