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Florencia
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Recibida de Pastelera en el Instituto Gastronomico Internacional hace 8 años. Me gusta enseñar todo lo que se sobre esta hermosa profesión.
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Acerca de Florencia
Mi nombre es Florencia, vivo en Tortuguitas con mi esposo y mi pequeña hija Olivia. Amo la pastelería desde pequeña cuando cocinaba con mi bisabuela. Estudié pastelería para aprender las técnicas y conocer en profundidad la historia de las tortas más famosas.
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Acerca de la clase
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Español
En mis clases vamos a ver diferentes tecnicas de batidos y horneados. Vamos a ir paso a paso para que no te quede ninguna duda y puedas cocinar desde lo más simple hasta lo complejo sin ningun problema. Incluye recetario con todas las preparaciones que veremos y los tips para que te salgan genial! Esta dirigido para principiantes y personas que quieran aprender Pasteleria
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