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Judith
- Tarifa /hr. S/.59.00
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- Chocolatería
Soy licenciada en gastronomía, actualmente repostera y con conocimiento en la Chocolateria
- Chocolatería
Lugar de las clases
Acerca de Judith
Me gusta la cocina, me gusta la repostería y sobre todo me gusta enseñar. La Chocolateria es un campo de aprendizaje amplio y de gran valor, además de ser elegante posee una gran aceptación en el mercado, el cual me motiva a seguir adquiriendo experiencia para después transmitir mis conocimientos a quien se motive a aprender de este maravilloso mundo del chocolate.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clase 100% en linea, en el cual se aprenderán distintas técnicas del manejo de chocolate amargo, semi amargo, con leche y blanco. Distintos tipos de rellenos (caseros). Desde el atemperado del chocolate, técnicas, decoración y empaquetado. Cuidados posteriores a la preparación y orientación para elaboración de costeo si se pretende vender chocolates.
Precios
Tarifa /hr.
- S/.59.00
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/.295.00
- 10h: S/.590.00
En línea
- S/.59 la hora
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