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Arancha
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Tecnica medio y superior de cocina y gastronomía, con 10 años de aprendizaje de cocina moderna y tradicional.
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Acerca de Arancha
Cocinera profesional pero en casa soy mas tradicional y me gusta jugar al encuentro y aprovechamiento, siempre siguiendo experimentando y aprendiendo. Procuro cocinar lo mas sano posible, aunque prefiero antes lo rico y sabroso. Adaptaciones de Recetas sin gluten y sin lactosa.
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Acerca de la clase
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Español
Mi metodo de enseñanza es libre, empieza marcado por el o los alumnos segun su necesidad y a partir de ahi seguir una linea de bloque con recetas trucos, ideas, cocina tradicional, moderna, internacional, japonesa... según necesidades y preferencias
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