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Xavier
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- Cocina
- Cocina tradicional
- Cocina dietética
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Técnico en restauración y dietética, enseña cocina en diferentes disciplinas y niveles.
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Lugar de las clases
Acerca de Xavier
Soy un cocinero con muchos años de experiencia en hostelería, en diferentes disciplinas. De la misma manera, mi experiencia me ha permitido especializarme en cocina tradicional, como por ejemplo en arroces. Además, se me da muy bien la cocina italiana. Soy muy versátil, de tal manera que puedo adecuar mis clases a cualquier nivel, desde el más básico al más avanzado, con el objetivo de acoplarme a mi alumnado.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
De manera dinámica aprenderemos todas las bases de la cocina tradicional e iremos adentrándonos en diferentes técnicas culinarias. Progresivamente nos iremos adentrando en técnicas culinarias más complejas, así como cocina saludable o de diferentes países. Se adaptará la metodología según el nivel del alumnado y sus necesidades, así como a sus intereses.
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Opiniones
Todas nuestras calificaciones son recopiladas por nosotros y son 100% confiables. Corresponden a una experiencia real, vivida por los alumnos de Xavier.
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¡Genial! Xavier m’ha ensenyat una cuina basica del dia a dia amb sabors i presentacions diferents i sana. Es molt facil conectar amb ell, el recomane 100%.
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