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Sarvia
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Apasionada por la cocina implementando conocimientos de la comida tradicional en versión vegana.
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Acerca de Sarvia
Soy Sarvia Sosa. Siempre me ha gustado la cocina. Tengo un fuerte legado que me ha inculcado el amor hacia la comida y la creatividad dentro de la cocina.
Además, tengo varios años siendo vegana, por lo que para mí ha sido un reto el encontrar nuevas maneras de recrear mis comidas.
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Acerca de la clase
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Me gusta compartir mis conocimientos de cocina y de veganismo. Implemento platillos típicos de mi tierra: Sinaloa, pero adaptados a una versión libre de productos de origen animal.
Te ayudo a identificar sustitutos vegetales de ingredientes cuyo origen es animal, para que cumplan con la misma función.
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