Carlos Eduardo
- Tarifa por hora S/59
- Tiempo de respuesta 1h
S/59/h
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
Chef con mas de 15 años de experiencia en diferentes cocinas, estilos y variedades,
- Cocina
Lugar de las clases
Acerca de Carlos Eduardo
Mi nombre es Carlos Eduardo, soy un Chef Peruano-Español, apasionado por la cocina, creativo, innovador, involucrado al 100% con los diferentes proyectos de los que he formado parte. Me gusta mucho fusionar diferentes tipos de cocinas internacionales, teniendo como referencia actual la cocina española y la peruana.
Mi formación es de grado profesional con un post grado en las ESHOB de Barcelona, entre otros centros.
Tengo una trayectoria de mas de 12 años de experiencia dirigiendo cocinas de restaurantes y hoteles en todos sus aspectos, desde formación de equipos, gestión del mismo, diseños de carta, menús, escandallos, costes, control de calidad, porcionamientos, control de mermas y gestión de sistemas operativos.
CARLOS EDUARDO NUÑEZ
ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
ME GUSTA UN AMBIENTE RESPETUOSO DONDE TODOS PODEMOS APRENDER, COOPERAR Y CREAR CONSCIENCIA EN LA ALIMENTACION CONSCIENTE.
Educación
ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)
ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)
Diploma de cocina superior
2006 – 2007
Universidad de San Martín de PorresUniversidad de San Martín de Porres
Universidad de San Martín de Porres
DiplimadoGestion Administrativa
2016 – 2016
Realizado de 19 de julio al o2 de diciembre de 2016, en la ciudad de Lima (172 horas académicas)
Instituto de los andes
Instituto de los andes
Chef internacional 3 estrellas
2002 – 2005
Escuela de bar profesional Gourmet Bar
Escuela de bar profesional Gourmet Bar
DiplomaBartender Porfesional
2002 – 2002
ver más
Precios
Tarifa por hora
- S/59
Tarifas de los paquetes
- 5h: S/295
- 10h: S/590
desplazamientos
- + S/5
En línea
- S/59 la hora
Video de Carlos Eduardo
Profesores de Cocina similares
Daniel
San Isidro
- S/100/h
- 1ra clase gratis
Viviana
Pueblo Libre & En línea
- S/40/h
- 1ra clase gratis
GLISSEL
Santiago de Surco
- S/50/h
- 1ra clase gratis
Manuel
Lima & En línea
- S/60/h
- 1ra clase gratis
Diego
El Tambo & En línea
- S/45/h
- 1ra clase gratis
Christel
Lima & En línea
- S/120/h
- 1ra clase gratis
Adriano
Lima
- S/30/h
- 1ra clase gratis
Roymer
Ventanilla & En línea
- S/50/h
- 1ra clase gratis
Jhon S
Cieneguilla & En línea
- S/35/h
- 1ra clase gratis
David Esteban
Lima & En línea
- S/55/h
- 1ra clase gratis
Rosa marilia cinthya
Lima
- S/40/h
- 1ra clase gratis
Benji
Los Olivos
- S/30/h
- 1ra clase gratis
Giancarlo
Lima
- S/50/h
- 1ra clase gratis
Josue Gamalich
Lima & En línea
- S/46/h
- 1ra clase gratis
Andres
Nuevo Chimbote & En línea
- S/30/h
- 1ra clase gratis
Alberto
Lima & En línea
- S/80/h
- 1ra clase gratis
Edson
Lince & En línea
- S/50/h
- 1ra clase gratis
Andrea
Lima & En línea
- S/170/h
- 1ra clase gratis
Fiorella
Cusco
- S/50/h
- 1ra clase gratis
Susan
Catac & En línea
- S/45/h
- 1ra clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
