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Heather
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Acerca de Heather
Soy profesional de la cocina. Con mas de 20 años de experiencia y mucha paciencia, me encanta compartir mis conocimientos de mercados y productos. He viajado por todo Europa, Asia, y las Americas aprendiendo técnicas de diversos tradiciones gastronómicas. Nunca es tarde aprender algo nuevo!
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Mi filosofia de enseñanza esta basado en la idea que todos compartimos una necesidad básica, comer. Partiendo de esa base enseño técnicas fundamentales para poder disfrutar al máximo la materia prima de los mercados locales. Mis clases están dirigidos a todo amante de producto fresco y local.
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