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Roger
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Acerca de Roger
Soy cocinero vocacional convertido a profesional. Aunque empecé a los 30 tengo experiencia, he trabajado en distintos sitios, incluso en Londres y en Japón, y actualmente soy jefe de cocina de un hotel y chef de una empresa de catering. Tengo ganas de compartir mis conocimientos con quien pueda estar interesado :)
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En la cocina lo que manda es la práctica, así que desde el primer minuto trasladaré todo lo que he aprendido al alumn@
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