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Katherine
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Mi método de enseñanza es partir de las bases del razonamiento lógico y básico del conocimiento del alimento para poder modificarlo y reestructurarlo y así conseguir los resultados deseados en cada elaboración mientras se disfruta en cada paso del proceso. Así como también despertar la curiosidad y la creatividad en tan maravilloso arte como lo es la cocina en todos sus ámbitos.
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