Mauricio Jose

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Quiero compartir mis conocimientos gastronómicos con todos ustedes, para que se animen a crear sus propias recetas!

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Acerca de Mauricio Jose

Soy arquitecto y cocinero profesional titulado, tengo más de 5 años de experiencia en ambos rubros, mi entusiasmo es compartir mis conocimientos gastronómicos con todos ustedes!

Acerca de la clase

Mis clases están basadas en teóricas y prácticas ya que debemos entender y saber los términos y lenguajes dentro de la cocina antes de usarla en la práctica!

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