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Victoria Andrea
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Acerca de Victoria Andrea
Soy Administradora Gastronómica Internacional con más de 5 años de experiencia en cocina, especializada en pastelería. Dentro de mi experiencia cuento con haber inducido a alumnos en práctica en sus diferentes áreas de trabajo y supervisando su trabajo para que desempeñen sus labores de manera correcta.
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Mi metodo de enseñanza se basa en el método: explicando siempre los pasos a seguir y el por qué de cada paso para que de esa manera cada persona sepa lo que está haciendo con base y argumentos sólidos. Corrigiendo si fuese necesario para lograr el resultado final esperado.
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